photo JL Syren 

Epogne

Ingrédients

pâte à brioche / un bol de crême patissière / 100 gr de pralines roses.

Préparation et cuisson 30 minutes.

Foncer une tourtière avec de la pâte à brioche, laisser lever une heure.

piquer pour faire retomber la pâte, recouvrir de crème patissière à laquelle on aura ajouter 100 gr de pralines écrasées.

cuire à four chaud.

La gastronomie Savoyarde


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la recette

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