Photo M.Imbert

Les oreilles d'âne

Préparation

Faire des crèpes, les farcir de sauce mornay et de dé de jambon blanc.

Les disposer dans un plat allant au four.

Napper d'épinards à la crème. Faire gratiner avec du fromage râpé.

Servir chaud

La gastronomie Savoyarde


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la recette

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